廣東和康食品有限公司院校食材配送公司
公司主要為企業(yè)、學(xué)校、酒樓食堂提供蔬菜、肉、干貨、糧油等農(nóng)副產(chǎn)品的分揀、加工、配送服務(wù)。而專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品配送與食堂自主采購又有什么不同?餐廳自行采購原料,會(huì)受資金、時(shí)間、市場供應(yīng)情況、采購人員經(jīng)驗(yàn)及能力等多方面因素的制約。
一、專業(yè)配送比較省心,自己采購比較麻煩,要比價(jià)啊,財(cái)務(wù),人員安排什么的。
二、專業(yè)配送靈活度相對自身采購來說較低,但如果是食堂等品種比較多,還是專業(yè)配送方便。若為工廠生產(chǎn),或自己采購,更容易控制成本。
三、專業(yè)配送價(jià)格均基本為固定,自行采購可多選。
如何選擇一家令人滿意的食材配送公司
當(dāng)前,餐飲配料公司在經(jīng)營過程中需要辦理許多資質(zhì)i證書,有的由政府頒發(fā),有的由第三方機(jī)構(gòu)頒發(fā)。能力越高的企業(yè),證明其實(shí)力也就越不俗。那餐廳配料配送公司需要什么樣的資質(zhì)?如五大體系認(rèn)證, AAA質(zhì)量服務(wù)誠信企業(yè),農(nóng)業(yè)龍頭i企業(yè)等。企業(yè)資質(zhì)越多,招標(biāo)投i標(biāo)就越能獲得加分,這是企業(yè)實(shí)力的體現(xiàn)。
廣東和康食品有限公司生鮮配送院校食材配送公司
不知道怎么搭配就不想做飯了,到菜市場買菜的時(shí)候,全是花花綠綠的配料,也不知該怎么選配料,買料已經(jīng)占了大半時(shí)間,所以說菜市場配料公司是懶漢必備。對上班族來說,只需蒸、炸就能吃到好的半成品食品,會(huì)給他們帶來許多便利,工作已經(jīng)夠累了,趁著周末不閑點(diǎn),餐飲配料配送公司不僅為酒店、餐館等餐飲行業(yè)提供服務(wù),同時(shí)也為個(gè)人、家庭提供服務(wù)。有一種配料可能大家都見過,在很多地方都有不同的稱呼,比如小編的老家春卷就不是這個(gè)春卷,是家里做菜用的配料,現(xiàn)在所說的春卷是可以當(dāng)早餐、招待客人、朋友的一款春卷,它可能提前炸好了就不會(huì)讓客人久等了,此春卷乃久放不軟的春卷,餐飲配料公司的賓館、餐廳都在使用它,相當(dāng)美味的一款懶人必備半成品。
廣東和康食品有限公司食品配送院校食材配送公司
鮮食配送體系中的物流配送關(guān)系到鮮食產(chǎn)品的新鮮度,鮮食配送本身也有其特殊性。所以,生鮮食品系統(tǒng)的開發(fā)既要能根據(jù)用戶的地理位置自動(dòng)調(diào)度配送車輛,又要能根據(jù)配送路線的實(shí)時(shí)狀態(tài)來調(diào)整配送順序。
廣東和康食品有限公司企業(yè)食材配送院校食材配送公司
蔬菜配送食品服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
各類新鮮蔬菜及當(dāng)季大棚蔬菜、蔬菜類必須保證無黃、黃、死、蟲、雜質(zhì),并須在48小時(shí)內(nèi)采摘供應(yīng),原菜肴必須保證菜肴表面清潔,無明顯的泥污,碼放整齊,無破損,大小基本統(tǒng)一,不過熟或欠熟;凈菜肴必須保證菜肴表面完全清潔,無泥污,按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)加工,碼放整齊,無需二次加工即可直接熟加工。
水果配送標(biāo)準(zhǔn)
各種水果,無蟲、無雜質(zhì),須在48小時(shí)內(nèi)采摘供應(yīng),原果須保證果面清潔,無明顯土質(zhì),碼放整齊,無破損,大小基本統(tǒng)一,不過熟或欠熟
廣東和康食品有限公司海珠食材配送院校食材配送公司
水產(chǎn)品配送食品服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
肉i桂、鱸魚等要求身體表面光滑,無病變,魚鱗完整,無鱗,無濁粘,肉干,緊密,眼球外突飽滿透明,白色或淡黃色,鰓絲清澈鮮紅或暗紅色,保持活i體態(tài)固有本色,無異味,魚肌緊密有彈性,內(nèi)臟清晰可見,無腐爛。
冷凍配送食品服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
產(chǎn)品外包裝必須完整,無破損,無封口,有生產(chǎn)日期。冷凍產(chǎn)品解凍后,發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題需要退回。滿足國家批發(fā)市場標(biāo)準(zhǔn),有滿足i交易需要的冷藏設(shè)施。
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